宾馆集团年终总结报告

| 雷昕

通过回顾过去的工作,遇到的问题和解决问题的方法,我们可以找出规律。遵循这些规则可以事半功倍,可以更好地与实际工作联系起来,达到顺利开展工作的目的。下面是小编给大家分享的宾馆集团年终总结报告,希望对大家能有所帮助。

宾馆集团年终总结报告

宾馆集团年终总结报告1

20年在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地展开接待工作,得到了多数客人和同事和各位领导的一致好评,美满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面获得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,以下是我对这一年来的工作情况进行的总结:

一、进步熟悉

酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优良舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的重要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务职员必须高度熟悉工作的重要性,始终牢记宾客至上,服务第一和让客人完全满意的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦恭地接待各方来客。只有从思想上不断进步对前台工作的重要性熟悉,才能做好前台工作,只有立足本职工作,重视每一个服务环节,才能保证各项工作的有序健康展开。

二、扎实工作

一年来,本人对待工作勤奋扎实,严格依照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动展开各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热忱,友善微笑,对提出题目和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相干单位积极调和和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善,妥善处理好个人生活上的各种题目。

三、加强学习

扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深进的学习。一个人学习能力多大,就可以决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所进步,才能适应不断变化发展的酒店行业。

固然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点进步。

总之,在20年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,获得了一些成绩,但面对新情况新题目,还需站在新的出发点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断进步业务水平,创造性地展开工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

宾馆集团年终总结报告2

为加强酒店的1怖防范工作,确保客人和员工的生命财产安全,保证1怖防范工作顺利进行,我店成立了“1怖防范应急领导小组”,坚持总经理负责制,预防为主,分级负责,团结协作,坚决维护酒店安全秩序、正常营业的需求,保护客人、员工的人身和财产的安全。

一、打击犯罪活动。

由酒店总经理任总指挥,安全保障组长为副总指挥、保安部经理为执行组长,各部门经理为组员的1怖防范工作领导小组,具体指导和协调1怖防范工作的日常运作,明确了各级人员安全职责,落实了管理机构,组建应急队伍,将责任明确到人,做到层层有人管,处处有人抓,形成一个由上而下的监督管理体系,从而大大提高员工安全意识。落实内部安全保卫人员:安保人员需经培训机构正规培训,取得《保安人员培训合格证》和《保安人员上岗证》;保安人员上岗执勤时,穿着整齐,佩戴酒店标志;加强值班巡逻力量,门卫及消控室、员工通道值班人员应确保24小时在岗在位。在何厝派出所的统一协调下,与社区警务室组成安全联动机构,加强群防群治力量。

二、制定1工作预案,明确1怖防范工作重点和工作目标。

酒店的1怖防范工作重点是对治安、消防、监控、食品卫生和特种设备进行检查。及对大型会议宴会活动,容易发生火灾、食物中毒等重点部位进行检查。工作目标:防止对大堂、前台、客房、宴会厅、财务室、监控中心、配电间、电梯机房、发电机房、出入口、疏散通道、停车场(地下室车库)、泵房、新风口、清水箱、燃气总管、锅炉房、仓库、洗衣房、游泳池、各餐厅等重点部位的恐怖袭击。1怖防范和应急处置工作坚持“主动预防、突出重点”,“分级响应、高效处置”的工作原则。同时建立科学有效的群防群治措施,避免发生恐怖事件。

三、落实培训教育工作。

根据预案和1要求,进行每月至少两次1应急演练,同时,按部门组织全体员工,根据不同1防范要求进行有针对性的教育,达到提高1安全意识的要求和能力,同时与会议海峡中心进行4次1协助应急演练,达到协调作战的应急能力。提高1防范等级。

四、严把关键环节,狠抓检查管理工作和落实隐患整改力度。

在市1办的直接指导下,严格按照评审验收表、旅游业三防检查验收表的规范要求,根据工作方案中的时间安排和工作步骤,狠抓各项工作落实。结合日常的安全工作,积极推动1工作的深入开展。同时做好日常的1安全检查和周、月的“三级”安全检查制度,在省部级接待时,做好前期的安全检查工作,落实服务人员的审核制度,发现1安全隐患及时整改,落实“三不放过”措施,对不符合要求的服务人员坚决不参与服务工作,在接待过程中配齐配足安保力量,确保接待活动期间的安全顺利。

五、以物防技防为重点,夯实防范基础。

在整改阶段对重要部位如监控室门窗加固和装防护栏;仓库、配电房、蓄水池实行双锁管理;食品原材料进货时加强索票、索证检查及做好台帐管理;结合酒店尚龙会所的装修对消防设施进行全面检测,确保设备能正常运行。以技防为依托,在酒店店出入口装置高清晰的摄像头,在店内重点部位安装摄像头,并将电脑主机配置提高。监控设施探头检测,不清晰、安装位置不合理、视觉窄给予调整、更换;做到收集信息多、全。确保硬件安全可靠,提高自我防范能力和水平。

六、酒店经营中安全风险管理。

酒店存在的风险主要是:火灾、食物中毒、爆炸、极端人员的危险行为。敏感时期:春节、国庆节假日、婚庆宴会、大型宴会会议活动期间,会出现大量客流量,存在一些不安全因素。酒店特制定各类突发事件应急预案,结合(VIP)接待服务程序。认真做好安全隐患排查整改工作。并与当地派出所、公安保卫大队及市各大医院、防疫检疫中心建立联络机制。按照部署,加强安检,采取最严格的管理,最严密的安保措施,确保客人接待安全。坚持安全巡逻检查,每月安全检查、大型活动和节假日由总指挥带队检查,做好食、宿客人车辆登记管理。做好来客登记制度,强化酒店投诉快速处理机制和总经理负责制,加强投诉处理,确保所有投诉第一时间、第一地点得到有效解决。有效减少和妥善处理客人投诉,消除化解一些不安全因素。

通过上述的一些工作,夯实了防范基础,但还有一些薄弱的环节。酒店自成立以来近二年来,一些设备需进一步调整和完善。由于行业的特性,出入酒店客人来自社会上的各个阶层。举办大型宴会、会议出入的人数较多,存在一些隐患。因此酒店应加大人力的投入,在今后工作中需“组织领导、门卫控制、值班备勤、安全防范、应急措施、场地检查管理”等五方面进行了检查。要求各部门的安全保卫措施细化到位,加大安全保卫工作的力度。同时严格把关食品质量,注意食品卫生情况。对内及时掌握员工思想动态,防微杜渐。对外密切注意个人的极端行为,平时与政府相关部门建立联络机制。常抓不懈。做到思想上高度重视,制度上切实落实,警钟长鸣,把安全工作推上一个新台阶。


宾馆集团年终总结报告3

前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。

第一,面带微笑、精神饱满。我们要保持自己的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待,巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。

第二,关注宾客的习惯和喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关心客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满足客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。

第三,讲究礼节礼貌。与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

第四,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休息时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为阳光365酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,服从上级领导的安排,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。

第五,各个部门之间的沟通,配合问题。前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益。

前台的工作都是比较琐碎的,但是大小事只要我们认真,都是可以做好的。所以,我会更加的认真,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们提供不同的服务,解决各种各样的问题感到很开心。

我感谢我们部门的熊经理当初给了我一个工作的机会,感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲和自豪,我真挚的热爱自己的岗位,希望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇定。在以后的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识,以适应公司的快速发展,做好个人工作计划,并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础,也会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

宾馆集团年终总结报告4

过去的20年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x宾馆的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于宾馆前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。

前台是展示宾馆的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们宾馆的第一步,是对宾馆的第一印象,是宾馆的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了宾馆的形象。同时,宾馆对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照宾馆的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一、礼貌,礼仪

像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二、注意形象

前台是宾馆的第一印象,是宾馆的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护宾馆的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四、前台英语

一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还宾馆的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们宾馆组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五、以大局为重

不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果宾馆有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为宾馆。平时积极参加宾馆组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们宾馆的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的一年里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

宾馆集团年终总结报告5

光阴似箭,岁月如歌,不知不觉在这个宾馆已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开宾馆给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,"客人永远是对的"这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。

宾馆为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为宾馆的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:"客人永远不会错,错的只会是我们","只有真诚的服务,才会换来客人的微笑"。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。宾馆前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。宾馆的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为宾馆的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个宾馆的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们宾馆的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来宾馆推出了一系列的客房促销方案,接待员在宾馆优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:"只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来"的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

宾馆就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个宾馆的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了宾馆,不解决和处理好将对宾馆带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误

保证客人及时结帐,令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉宾馆的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,"事不关已,高高挂起"最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个宾馆的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断"、"勤学后方知不足"。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧。

宾馆集团年终总结报告相关文章:

酒店领班年终个人工作总结5篇

2021年酒店年终自我工作总结汇报范文

酒店办公室文员年终工作总结范文7篇

公司员工年度总结报告模版5篇

餐饮部年终工作总结最新10篇

酒店月度工作总结范文5篇

单位年终工作总结模板5篇

物业客服前台年终工作总结5篇

最新酒店收银月总结5篇精选

最新财务年终工作总结5篇

117203