瑞幸酱香拿铁价格多少钱一杯
瑞幸酱香拿铁价格多少钱一杯? 9月4日,贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名新品“酱香拿铁”正式上市,零售价38元/杯,使用相关优惠券后到手价约19元/杯。下面是为大家整理的瑞幸酱香拿铁价格多少钱一杯,只供参考,喜欢的朋友们欢迎分享收藏!
瑞幸酱香拿铁价格多少钱一杯?
据公开资料,酱香拿铁零售价38元/杯,使用相关优惠券后到手价约19元/杯,没参与瑞幸的9.9元活动。酱香拿铁使用白酒风味厚奶(含53%vol贵州茅台酒),饮品酒精度低于0.5%vol。同时,瑞幸官方还表示,未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用。
塞尚乳业董事长回应:价值3000万元的茅台一瓶一瓶盯着加进去的
茅台和瑞幸的联名款咖啡“酱香拿铁”热,也引发了消费者对原料商的关注。今日白酒风味厚奶供应商——宁夏塞尚乳业有限公司董事长闫建国向第一财经记者透露,在厚奶生产过程中,茅台酒厂押运来价值3000万元的茅台,并派人盯着一瓶瓶加进原料中,又将瓶子运走。
据闫建国介绍,要把茅台酒加入到厚奶中并不简单,厚乳的生产是工厂通过膜处理的方式,把牛奶中的蛋白保留,牛奶中的活性物质依然留存,而茅台酒的酒精和牛奶会产生反应,如何解决这一反应是生产的难点之一;另一方面,酒精对于包材也有腐蚀性,还克服了这一难点。
而对于外界对白酒风味厚奶中是否含有茅台酒的疑问,闫建国表示,在加工前茅台酒厂派人押运来价值三千万的飞天茅台酒,并在派人在塞尚的工厂盯着一瓶一瓶加入原料中,最后还将瓶子集体运走,非常严格。
公开资料显示,宁夏塞尚乳业有限公司创立于2010年3月,是一家专注于蛋白粉、稀奶油、奶酪和特色奶制品领域的科技型深加工企业,2018年曾获雀巢中国战略融资,2021年和2022年分别获得博裕资本的B轮和头头是道的C轮融资,也是乳品深加工领域的独角兽企业。
瑞幸酱香拿铁酒味来自配制型含乳饮料?
酒味来自配制型含乳饮料
供应商:价值3000万的茅台,一瓶一瓶盯着加的
有不少消费者质疑“酱香拿铁产品里是否真加了茅台酒”。
在酱香拿铁还没上线前,网上出现一些图片、视频,里面的产品大多都直接倒入了白酒。在瑞幸官方直播间里,主播们也反复声称酱香拿铁使用了53度飞天茅台酒,一主播还拿了承诺书字样的牌子,上面写有“所有白酒原料均为瑞幸咖啡采购的真实53度飞天茅台白酒”。
据瑞幸官方产品介绍,酱香拿铁的原料其实是浓缩咖啡、白酒风味厚奶 (配制型含乳饮料)、纯牛奶、稀奶油。
也就是说,酱香拿铁加的其实是白酒风味厚奶,而非直接往产品里面倒茅台酒。据第一财经报道,瑞幸店员介绍,酱香拿铁的酒精浓度在0.2度到0.3度之间。按这一比例,一杯咖啡480毫升的容量粗略计算,每杯约含1.8-2.7毫升茅台酒。
9月4日,消费者饭饭和博主LainOnJuly向红星资本局提供了自己在门店拍摄的白酒风味厚奶 (配制型含乳饮料)的图片。图片显示,白酒风味厚奶 (配制型含乳饮料)的配料表包括生牛乳、炼乳、稀奶油、白砂糖、无水奶油、乳粉、氢化椰子油等17种,其中白酒排在第10位,在“水”之后。
一杯酱香拿铁里的茅台酒成本有多高?
贵州茅台(600519.SH)和瑞幸两大知名消费品牌一经联手,即刻吸引了众人的眼球。
9月4日,贵州茅台和瑞幸联名推出的“酱香拿铁”咖啡正式在i茅台App、瑞幸App和小程序上线,售价38元/杯,优惠后价格为19元/杯。根据官方资料,酱香拿铁使用白酒风味厚奶(含53%vol贵州茅台酒),酒精度低于0.5%vol,未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议引用。
关于酱香拿铁所使用的茅台酒,目前官方并无透露具体的品类信息。不过,根据瑞幸小程序和i茅台App的宣传图片,与酱香拿铁一同出镜的为53度飞天茅台酒。
有贵州茅台投资者对时代财经测算,一瓶飞天茅台酒为500毫升,如果一杯酱香拿铁加1.25毫升飞天茅台酒,按照3000元/瓶的市场价格供应给瑞幸,一杯酱香拿铁所使用的茅台酒的成本约为7.5元,如果按照969元/瓶的出厂价计算,其(所耗的茅台酒成本)成本则不到2.5元。
上述这一估算未获官方印证。关于此次与瑞幸的联名情况等问题,时代财经联系贵州茅台相关负责人,其表示,目前并无对外披露的信息。
瑞幸酱香拿铁配方
9月4日,瑞幸咖啡与贵州茅台酒联名的“酱香拿铁”上市。据瑞幸咖啡公众号消息,目前出售的每一杯“酱香拿铁”里,都含有贵州茅台酒,饮品内酒精浓度低于0.5度。
有网友提出质疑,“酱香拿铁”里使用的真是贵州茅台酒吗?记者进一步梳理发现,在瑞幸官方的宣传海报中,下方含有一排小字:酱香拿铁使用白酒风味厚奶(含53%vol贵州茅台酒)。