霜降养生要注意什么
霜降标志着秋天到冬天的过度,俗话说“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。下面是小编为大家带来的霜降节气养生要注意什么,希望大家能够喜欢!
霜降节气养生要注意什么
一、饮食:补冬最好补充霜
中医认为霜应该淡化。因此,在霜降季节饮食应尽量保持清淡。特别是食物中不要加太多盐。盐吃得太多,血容量容易增加,血管壁侧压增加。同时容易产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期摄取大量的盐会使身体浮肿,同时也会增加肾脏的负担。
民间总有一句一句话:补冬不如补霜,相比于冬季补,我认为霜降季节的秋补更有效。补品逃不过秋天最胖的鸭子和新鲜香味的羊肉。煮汤入党参、当归、熟地和黄芪四味中药,各有好处。
这个时节常用的进补中药有沙参、天冬、麦冬、百合、地黄、玉竹、甜杏仁、女贞子、玄参、大枣、川贝母、白果、西洋参、党参、白术、人参、茯苓、薏苡仁等。不过从中医的角度来看药补不如食补,而且即使是药补,也要根据个人的体质而定,不能乱补。尤其是老人,如果胡乱进补,不但起不到调养身体的作用,可能还会引起不必要的麻烦。对孩子来说,节气应该向收敛、降低空气、润燥。
此时,应选择滋润阴凉的饮食,这种饮食具有提高免疫力的效果。全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、莲藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、枣、橄榄、甘蔗、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等适合这个季节食用。
如果想收敛阳气,可以在饮食中适量增加山楂、五味、柿子、醋等酸味食品。如果没有寒冷的天气和体内没有寒冷的话,请尽量不要使用洋葱、生姜、辣椒、芥末等出汗的食品。
二、起居:服装要保温,早上不要贪婪
霜降是秋天的最后节气,从秋天到冬天的过渡开始,最低气温可以达到零度左右。俗话说霜不冷,霜变天了。此时,昼夜温差变化加大,人们要注意添加衣物,尤其要注意脚和胃的保暖,同时要加强体育锻炼,做好防寒准备,预防感冒。
保健专家特别注意,秋天人体皮肤容易干燥脱屑,贴身衣服应定期更换。在保养手脚时,要保持双脚干燥。老年人不要穿硬底鞋,鞋要宽松些,袜子要透气护肤。
霜降时节,还要养成睡前用热水洗脚的习惯,热水泡脚除了可预防呼吸道感染性疾病外,还能使血管扩张、血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,并减少下肢酸痛的发生,缓解或消除一天的疲劳。在这个季节,由于寒冷,许多人喜欢睡在床上。对此,保健专家表示,早晨卧室里积存了肌体一夜排出的废气,空气污染,影响呼吸道的抗病能力,加上空气中大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘颗粒,容易感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。睡眠时间过长,可能会降低心肌和全身肌肉的收缩力,破坏心脏活动和休息的规律。长期以来,人体体质变差,容易生病。因此,霜降季节应避免靠床,早睡早起,培养规律。
三、运动:注意动作和动作的合理安排
霜一般在农历9月,秋天的高气景象,此时肺金主事,运动量适当增大,可以选择登高、踢球等运动。登高可以舒适肺功能,同时登高可以眺望,放松心情。还可以选择广播操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等。
气温越来越低,最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼,如果活动量大出汗热了,应该解开衣扣,让身体慢慢降温。每次运动前,一定要做好充分的准备活动,注意动与静的合理安排,不宜过度劳累,更不可经常大汗淋漓,使阳气外泄,伤耗阴津,削弱机体的抵抗力。
霜降节气运动后,应多吃防秋干梨、苹果、白果、洋葱、萝卜等食物,预防呼吸道疾病。注意保温,防止局部保温不当等慢性胃病、老寒腿等疾病。
四、情志:保持良好心情
霜降后,草逐渐枯黄,叶子也逐渐飘落,接触情景,人们担心。心理专家表示,秋天是各种情绪疾病多发的季节。烹饪不当容易诱发抑郁症等其他心理疾病。
因此,保持良好的心情,通过势利传播积郁的心情,培养乐观的心情,是养生保健不可或缺的内容之一。经常参加对身体有益的娱乐活动,如唱歌、跳舞、登山、旅行等,在这些活动中多与他人交流。
发自内心的笑声是抗衰老的速效剂。现代医学研究证明,笑是机体最好的运动,不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等器官有适当的协调作用。此外,笑的好处将首先反映在你的皮肤上,使你的皮肤更有光泽和弹性,让你看起来更有光泽。因此,在深秋的季节多看喜剧片吧。一开心就笑。
五、疾病预防:在保温
霜降季节,气温突然下降,昼夜温差扩大10℃以上,我们的皮肤和呼吸系统无法适应这种变化。此时,慢性病患者和体质差、抵抗力弱的人容易病情恶化或感冒发烧。另外,冷空气的刺激使人体血管收缩,血压急剧上升,诱发心脏血管疾病。
专家指出,要想预防以上疾病,关键是要保暖,而且体质差的人群,预防工作一定要及时做好。有冷天哮喘发作史的人,应事先服药预防高血压病史的人,应按时服用降压药,定期检查血压,预防心脑血管事故。
霜降天凉要慎重预防疾病,避免剧烈运动,保持情绪稳定和心情舒畅,早晚减少外出,尽量避免冷空气袭击,是积极预防疾病的有效途径。
霜降三候是什么
一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。
这时豺狼开始捕捉猎物过冬;叶子枯萎发黄;冬眠的动物也躲在洞穴里,没有食物就进入冬眠。
霜降养生食物
1、白萝卜
霜降节气的到来意味着冬季将要到来,养生首先推荐白萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”中说的就是萝卜所具有的功效。中医认为,白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰之功效。白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增强免疫力,促进肠胃蠕动,以增加食欲等。
萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。
2、白果
白果性平,可益肺气、治咳喘,是霜降节气养肺食的好东西哦。它里面含有营养丰富的物质,我们经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发,另外它还燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效。
不过白果虽然美味,却不能多吃,因白果含有少量氰化物,不可长期、大量生食、以免中毒。
3、兔肉
霜降进补可以吃兔肉。兔肉在国外被称为“美容肉”。其性味甘凉,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用,可长期食用,又不引起发胖,是肥胖者的理想食品。
兔肉适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等。兔肉和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,遂有“百味肉”之说。
4、橄榄
鲜橄榄入口虽苦,但是经过仔细的咀嚼后,越发的甘甜,且满口生津,是秋冬防燥润喉的佳品。橄榄在医学上用为清肺利咽药,主治咽喉肿痛。秋季天气干燥,嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津。
鲜食味甘甜,与鲜萝卜煎服润喉效果更佳。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。
5、栗子
栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”。
熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
6、牛肉
霜降食疗可是一定要多吃牛肉。牛肉中的蛋白质含量高,脂肪含量还低,味道鲜美,受到大家的喜爱,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。
适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
7、秋梨
梨别名快果。甜脆多汁,清凉解渴,其中含有很多种维生素、矿物质和有机酸,金秋正是各种梨收获的季节,应季、新鲜,营养素损失少,是秋季水果之佳品。中医把梨的功效归纳为:生津、润燥、清热、化痰,正好适合干燥的秋季食用。
秋季天气转凉,老人孩子如果过多食用梨,会出现腹泻的现象。胃肠功能差的人,吃梨时最好水煮,之后连梨肉带汤一起吃掉。冰糖蒸梨也是不错的选择,这也是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
8、山药
秋天吃山药补益脾胃,养阴润肺,还有增加机体免疫力的功能,是防秋乏、进补的好食物。山药最大的特点是能供给人体大量的黏液蛋白,对人体有特殊的保健作用。老年人经常食用山药,对预防心血管系统疾病,如冠心病、动脉粥样硬化症的发生有预防作用,并兼有减肥功效。
蒸煮的做法很省事,做熟了直接吃就可以,也可以沾点白糖或蜂蜜佐味;或做成蓝莓山药。可以熬粥,熬小米粥、大米粥或杂粮粥时都可以放一点山药,也可以做成山药南瓜粥。还可以和肉类炖在一起,排骨山药、乌鸡山药,也可以和土豆、豆角等做成乱炖。
9、鸭肉
鸭肉有滋阴养胃、利水消肿之功效。中医认为,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等作用。适用于素体内热、容易上火的人食用;对于体质虚弱、食欲不振、经常低热、大便干燥和水肿的人,食之更佳。
烹制鸭子的方法有很多,平常的家常做法就有红烧、炖汤、清蒸,还有烤鸭、盐水鸭、板鸭等等也都是美味各异,让人食指大动。煲汤一般选用老鸭为好,老鸭炖汤不仅滋味鲜美,营养也更全面。只是老鸭的肉质相比嫩鸭要坚韧,纤维较粗,所以必须经过长时间的小火炖煮,鸭肉才能变得酥烂,有利于消化吸收。
10、百合
步入霜降后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品。
吃百合的方法很多,可以当菜肴吃,如荠菜炒百合,先将荠菜切成末,与百合瓣共炒,称得上是美味佳肴,特别适宜于肺病患者食用。
霜降的节气简介
霜降,为二十四节气之一。上古时代以“斗柄指向”划分节气,当北斗星的斗柄指向戌位(西北方),为霜降节气。汉至明末,以“平气法”(时间平均法)划分节气,用圭表测日影确定冬至日,以冬至为起始,每个节气间隔时间约15天,霜降约在冬至后300天。清初(1645年)起至今,以“定气法”划分节气,当太阳到达黄经210度时,为霜降节气。霜降过后,早晚天气较冷、中午则较热,秋燥明显。“霜降”节气反映的是昼夜温差变化较大、天气渐渐变冷,并不是表示进入这个节气就会“降霜”。其实,“霜”也不是从天上降下来的,“霜”是地面的水气由于温差变化遇到寒冷空气凝结成的。由于霜是天冷、昼夜温差大的表现,故以“霜降”来命名这个表示气温骤降、昼夜温差大的节令。霜降节令是阳气由收到藏的过渡,俗话讲“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”可见“霜降”表示天气逐渐变冷,阴气始凝。霜降节气后,常有冷空气侵袭,而使气温骤降,昼夜温差变化大,明显感到早晚较冷。“霜降节气最明显的就是昼夜温差变化较大。
霜降的气候特点
霜降节气一般是在每年公历的10月23日前后。这时节冷空气南下,天气越来越冻,我国南方地区昼夜温差变化较大;而北方部分地区温度已降到0摄氏度以下,如东北地区的北部、内蒙古东部和西北地区大部平均气温已在0℃以下,纬度偏南的南方地区,平均气温多在16℃左右。
秋天的`主要气候特点是干燥,气温渐渐转冷。而在霜降后,昼夜温差更大,早晚天气很冷,中午则比较热。秋燥明显。霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。
“霜降霜降,露结为霜”,但用科学的眼光来看,“露结为霜”的说法是不准确的。露滴冻结而成的冻露,是坚硬的小冰珠。而霜冻是指由于温度剧降而引起的作物冻害现象,其致害温度因作物、品种和生育期的不同而异;而形成霜,则必须地面或地物的温度降到0℃以下,并且贴地层中空气中的水汽含量要达到一定程度。
因此,发生霜冻时不一定出现霜,出现霜时也不一定就有霜冻发生;但是,因为见霜时的温度已经比较低,要是继续冷却,便很容易导致霜冻的发生。