芒种时节忙些什么

| 欣敏

芒种是个非常重要的节气,虽然很热、很忙,但是也是一个收获的季节。所以很多人在这个时间都是忙忙忙的一个状态存在,下面是小编为大家带来的2023芒种时节忙些什么,希望大家能够喜欢!

芒种时节忙些什么

芒种时节忙些什么

6月6日是农历的芒种日。芒种,就是提醒人们现在已经到了夏收、夏种、夏管的三夏大忙季节。我们应该不违农时,抢抓时日,把三夏大忙忙好。

第一,还是抢收,最主要的是抢收小麦。最近河南麦收炒得沸沸扬扬。有炒领导麻木,见事迟缓的;有炒拦关设卡,收割机不能出高速路口的;有炒专家踩着红地毯开什么现场会的……炒这炒那,我一看主媒体也好、自媒体也罢,炒的一个主要意思就是到手的粮食不能浪费。小麦产区的抢收麦子就像我们湖南当年的“双抢”:抢收早稻、抢插晚稻。“双抢”,那真是全党动员、全民动手、全社会参战。当年“双抢”,工厂要停工、商店要关门、学校要放假,一切为了“双抢”、一切服从“双抢”、一切服务“双抢”。现在的麦收不能学当年“双抢”的办法,但要提倡“双抢”的精神、“双抢”的风格、“双抢”的劲头。小麦是我国的主要粮食品种,我国粮食主产区也是由南北移。过去是“湖广熟、天下足”,现在已经发生了变化:“三北”熟、粮食足。这里的“三北”指华北、东北、西北。全国第一大产粮大省是黑龙江省。所以,芒种之时抓好小麦抢收至关重要。

抢种玉米、抢插水稻也是大忙之时。我们湖南,过去的概念主要是抢插早稻、抢插晚稻,现在好像一年到头在插稻。插早稻、插中稻、插一季稻、插晚稻、培管再生稻。现在正是插一季稻的时候,田不误一日,地不误一时,也得抓紧、抓紧又抓紧。

至于夏管,过去是田里中耕,地里锄草,现在已经成了久违的农活。昨天我到靖港、乔口转了一圈,水稻田里基本上没有看到人,只是在西瓜地里看到几个老农在扯草。“稻踩三遍重如金,棉锄七次白如银”,虽然是老话,但也是经验之谈。这些农活可能没有劳力干了,但水稻的管水、施肥、除虫还是必需的。芒种之日,这些最基本的培管不能丢呀!

芒种意味着什么

春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。

芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了;所以,“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”,是农民朋友的散播播种。

“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。

适合芒种时吃的食物

1.桑椹

桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。

2.薏米

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

3.青梅

青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。

4.鸭肉

鸭肉最大的特点就是不温不热,清热去火,根据中医“热者寒之”的原则,在容易上火的季节食用,滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用极强,凡是体内有湿热、虚火过重的人都适合吃鸭肉。

芒种时节的民俗活动

送花神

农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的`,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗,旌与旄相似,但不同之处在于它由五彩折羽装饰,幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。

安苗

安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

煮梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

芒种的谚语有哪些

1、小旱,不过五月十三。

2、十三,不雨直干。

3、端午粽,寒衣不可送。

4、芒种,连收带种。

5、畜、人,齐上阵,割运打轧快入囤。

6、不用教,全靠屁股摇。

7、拉得宽,屁股摆得欢。

8、怕后沉,上坡怕前沉,下坡载重难驾稳。

9、选种在田间,弄到场里就要掺。

10、几天,增产一年甜。

11、子选得好,秆粗、穗大、籽粒饱。

12、,不抽穗;散黑穗,不长粒;腥黑穗,粒腥味。

13、三怕:雹砸、雨淋、大风刮。

14、里不要笑,收到囤里才牢靠。

15、,十成收;十成熟,一成丢。

16、十九,不收一百一。

17、成动手割,莫等熟透颗粒落。

18、生割,谷子要熟妥。

19、青打满仓,谷子争青少打粮。

20、子出好面,生砍高粱煮好饭。


150038