圣诞节餐厅活动方案
该方案包括圣诞节装饰、特别菜单、互动游戏、音乐表演和礼品派发等环节,为顾客创造热闹、温馨的节日氛围。同时注意保证活动安全,增加客户满意度。下面小编给大家整理后的圣诞节餐厅活动方案,希望大家喜欢!
圣诞节餐厅活动方案(篇1)
一、方案目标
1.提升顾客对餐厅品牌的认知和好感度; 2.增加年底餐饮销售收入; 3.提高员工团队协作能力和服务水平。
二、方案内容
1.主题设计
将餐厅内部布置与圣诞氛围相结合,如用红绿色系装饰门头,悬挂由彩灯组成的雪花、铃铛等,设置圣诞树等,以吸引观光客体验与拍照。
2.特色菜品
结合节日气氛设计特色圣诞菜肴,例如火鸡大餐或配套提供香槟、红酒等下午茶食品,同时可推出定制圣诞蛋糕礼盒,并提供义乌小商品圣诞礼物盒等。
3.特别服务
为顾客提供特别的服务,如穿着圣诞服饰的服务员表演节日合唱、向顾客赠送圣诞贺卡等,在餐后提供普及性关于节日风俗或相关文化历史知识科普,让顾客了解更多有关留存的文化。
4.活动方案
推出各种促销或抽奖等方式吸引顾客的到来。例如:
餐厅门口提供圣诞主题拍照区域,邀请顾客录制视频分享微信好友,有机会获得赠品或折扣优惠券;
推出圣诞购物节,赠送义乌礼物、香槟或餐券等;
圣诞则为菜品加价,或要求最少2人点单,限时享受5-10%的折扣优惠;
举办圣诞晚宴,在餐厅内举行圣诞集体游戏,主持人颁发圣诞礼品给获奖者,
圣诞节餐厅活动方案(篇2)
节日装饰:在餐厅内安装一些圣诞主题的灯饰和装饰品,如彩色灯串、红色丝带和绿色植物,为顾客营造浓郁的圣诞氛围。
特别菜单:推出限定的圣诞特别菜单,例如火鸡、圣诞布丁等。还可以提供与季节相关的美食专辑,在餐厅内为顾客准备传统圣诞美味,并提供特别优惠套餐。
圣诞配套服务:提供santa派送礼品、圣诞老人的会面互动等配套服务,让孩子们的笑声充斥餐厅氛围。
玩具和礼品:向顾客提供可爱的圣诞玩具或小礼品,以此留住当天特别的回忆。
摄影机会:在餐厅中设置场景墙拍照墙等地方,让顾客有机会与家人合影留念,并可根据各种不同意愿提供各类型摆拍及相应拍摄套餐。
音乐和表演:邀请乐队或歌手在晚餐时间到场演出,或为顾客提供圣诞卡拉OK等音乐娱乐活动。
打折与优惠:在活动期间,给予打折和其他优惠措施,吸引更多的顾客参加节日庆祝活动。
所有这些举动可将节日氛围渲染到餐厅内部,使顾客在温馨、愉快和难忘的环境中度过一个难忘的圣诞派对。
圣诞节餐厅活动方案(篇3)
营造节日氛围:在餐厅布置一些圣诞节的装饰品,如彩色灯光、圣诞树、装饰精美的圣诞袜子等,让顾客进入节日气氛。
设计特别菜单:设计一个丰盛的圣诞特别菜单,包括烤火鸡、香辣海鲜、甜点蛋糕等传统圣诞食品,并推出优惠套餐或送礼品活动,以吸引更多的消费者。
举办互动活动:可以设置一些互动游戏环节,如写祝福卡片、穿上圣诞服饰拍照、抓娃娃机等,增加顾客的参与感和互动性。
精心安排音乐表演:可以邀请现场音乐家表演圣诞歌曲或演奏器乐,增加现场气氛。
派发小礼品:派发一些小礼品如圣诞贺卡、小礼盒、圣诞小玩具等,给在餐厅就餐的客人,让顾客感受到店家的关怀和节日祝福。
以上是一些可能的圣诞节餐厅活动方案,具体可根据实际情况加以增减调整。同时也要注意安全问题,确保活动过程中不发生任何意外事件。
圣诞节餐厅活动方案(篇4)
一、活动主题:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
二、活动内容:
圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐
圣诞礼物派发(优惠券,小礼物)
圣诞特别食品餐厅圣诞节活动策划
三、活动时间:
平安夜及圣诞节当天
注:本活动不可与其他优惠同时享用,活动最终解释权归本店所有。
四、广告宣传:
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
五、外场
1)门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
六、内场
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3)店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
5)门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
6)悬挂若干人工雪花装点节日效果。
七、人员服装
1)所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
八、礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品/优惠券。
4)纪念品(印有__X主题标志的高档水晶杯)。
5)每对情侣一朵玫瑰花。
九、内部宣传
(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。
(4)播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。
圣诞节餐厅活动方案(篇5)
一、圣诞节、平安夜活动策划
1、活动主题:
2、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节!
3、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在__!
(针对24日晚平安夜的)
4、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣传__餐厅人气。
二、活动目的和意义
1、即"双十一"活动之后再次宣传__餐厅,强化__餐厅知名度,增加人气;
2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。
三、活动时间
20__年12月24日晚(平安夜)
20__年12月25日白天(圣诞节)
四、活动内容:
1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。
2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单,具体可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。
3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)
4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品
5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用),小朋友免费送气球,所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。
6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优惠。
7、餐厅内播放圣诞颂歌。
圣诞期间可播放的曲目:
(1)《平安夜》
(2)《普世欢腾,救主下降》
(3)《天使歌唱在高天》
(4)《缅想当年时方夜半》
(5)《美哉小城,小伯利恒》
(6)《牧人闻信》
(7)《远远在马槽里》
(8)《荣耀天军》
(9)《听啊,天使唱高声》
(10)《圣诞钟声》等等
五、具体推广产品
1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为52.1元,寓意我爱你。
套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定__杯。
3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定__杯,__特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。
4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。
5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯,特调儿童饮品—快乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。
6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。
备注:以上产品中情侣套餐主要是针对在校大学生,其他产品针对社会客人。
(1)提前制作圣诞套票,情侣套票提前以52.1的价格提前售卖,24日晚或25日白天凭票用餐。
(2)其他套餐的套票售楼部如有需要可作为礼品赠送给客人,圣诞节当天带家人一起过来用餐顺便看房。(需与售楼部协商需要套票的具体人数和圣诞票类型,提前把圣诞票提前发放给置业顾问送给看房团客人,客人在圣诞节当天凭券过来用餐,具体费用营销部根据实际来用餐的人数付款)。