超市下半年工作计划

超市是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算，以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。以下小编在这给大家整理了一些超市下半年工作计划，希望对大家有帮助！

超市下半年工作计划（精选篇1）

一.员工培训需求分析

中国的商超零售业还成熟，起步晚，发展时间短所以，我们要想在市场中发展壮大，就必须加大员工培训力度，让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

员工培训需求分析

（一）出现的问题：

1）员工缺乏责任心

2）培训的及时性与需求达不到预期效果

3）团队协作能力欠缺

4）理论与实践脱节

（二）解决办法：提高员工责任心和敬业精神，灌输企业文化思想，组织集体活动，增强团队精神，加强组织成员之间的沟通，更新培训方式，使培训内容与实际相结合，达到培训的实际效果

（三）工作说明书（附在最后面）

1.3培训工作目标

（一）企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。

（二）员工培训目标：1）使员工培训后达到理想的专业技能

2）提高自身综合素质

3）增强自身的能力

4）树立正确的工作态度

1.4培训需求方法

（一）方法：观察法，面谈法

通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。

（二）需要解决的问题：

1）员工素质和能力方面的差距

2）需要开发的培训项目

3）对每一项培训项目都要具体说明

4）项目运行可能出现的障碍和问题

二.员工培训计划

2.1.培训目标：

通过培训班的学习，使员工增强自信和责任感，深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量，保持工作高效率。

2.2员工培训课程设置

表2：课程设置

序号

课程

授课教员

课时

时间

地点

1

《商品陈列知识》

本超店长

李滨涵

2小时

5月15日

现场授课

2

《人际关系》

东方大学培训讲师

周莹

2小时

5月21日

培训教室

3

《提高服务质量》

本超市经理助理

阮凤霞

4小时

5月26.27日

培训教室

5

《消防与管理》

消防队对员

王博

3小时

6月7日

户外演练

6

《企业文化》

本超市经理

付静力

4小时

6月13.14日

培训教室

2.3培训对象：超市所有在职员工。

2.4培训时间.考试时间：

培训时间：5—6月每周五下午14点—16点

考试时间：每门培训课程结束的第二天下午15点—16点

2.5培训方式及方法：

方式：集中式学习。

方法：讲座法视听技术学习法现场实物演练多媒体教学法等。

作用：通过这些方式，可以让学员的听觉.视觉.触觉等调动起来，达到更好的'效果。

2.6培训考核：

①考试：每门课程结束后，要对所学内容进行考试。时间为90分钟。

②考后反馈：培训负责人和经理要及时主动的与培训对象沟通，360度考核。

③注：

考勤：凡请假两次或以上，考核不予通过

三.培训的实施方案

一.培训安排

1安排场地

2联系培训师

3通知培训对象

4向员工介绍培训课程

5培训注意事项

二.具体实施

1安排场地：室内.室外.现场演练

2培训介绍：介绍培训师的主题和课程讲解以及培训的主要内容，介绍培训师.提前十天通知员工，在培训两天前再次通知便于确定培训人数

三.培训注意事项：

课前

（1）安排好培训师的休息室，了解培训师的需求，以确保培训师在其对员工培训过程中保持最佳状态

（2）员工不准迟到或早退，如有此情况者，三次或三次以上则取消培训成绩

（3）提前安排教室，检查教室的设施有无故障

（4）户外培训要提前确定好具体培训地点

（5）现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点

上课期间

（1）不准出现接电话.抽烟.聊天等扰乱秩序的行为

（2）培训主管级管理层应尽量来听课，以保持上课秩序

（3）培训师应与员工搞好互动，以提高员工的接受程度

（4）户外培训由于培训人员较多，户外演练应当分批进行，做好安全工作，保证工作人员的人身安全，确定应到人数和实到人数，以免发生意外

（5）现场演练应按秩序进行，不要损坏货品

课后

（1）培训主管应与培训师及时沟通，了解上课情况，并及时打扫培训室的卫生，应关闭所有的设备.电源及门窗

（2）户外演练结束后把培训师和员工送回公司，打扫好卫生，以免扰乱公共场所的秩序并检查有无破坏设备情况

（3）现场演练时学习人员应听从管理人员的安排，不准私自带走演练时用的货品

（4）未经许可不得擅自动用演练时的设备，贵重材料等应由专人保管，定点存放

四.评估

超市下半年工作计划（精选篇2）

近期，通过生产车间各员工不懈的努力，在安全、生产、市场开发都的改观。下半年，预计铸造行业将逐渐转暖，将抓住有利时机，增长加市场开发及销售人员，制定特殊的奖励政策。产品的订单已下半年的生产需要，我将采取多种措施，在安全的前提下，实现产量，产值及利润的大幅。

我将在吸取事故教训的基础上，把生产车间管理工作当成重中之重来抓，多种措施保障安全生产无事故。将安全用电、各工种及设备的'操作规程和应急抢救知识培训，强化意识安全。对所有用电设备的接地情况排查整改，并临时用电管理，对生产现场的用电设备、供电线路每月不少于两次的检查测试，对有问题的零部件及线路更换，安全用电。

中夜班现场管理，生产车间二十四小时值班、车间管理人员跟班作业；抓好大炉、砂轮、酸洗、高压脱腊、行车吊运等要害部位的管理工作。对安全工作常抓不懈。开好车间班前会，要健全车间安全生产会议、巡回检查、设备检修、交接班等记录，将整个生产过程记录在案，便于分析查找问题。

以后还将加大回款，尽快回笼资金；材料采购小批量、快周转；生产需要将库存原材料与供货商调换；控制车间占用资金；对在线产品核查。将教育职工牢固“质量效益”，“质量企业的生命”的理念；专兼职质量检查员要反馈和解决问题；质量的过程控制；对待客户在质量的问题。将成品率降低成本；从产品试制上如何降低成本；加大成本考核；控制办公费用支出；控制差旅费和运费；对各车间人员调配裁减。

将对客户梳理，开发新客户，老客户；保护两个精铸车间的市场，开发砂型、覆膜砂、机加工产品市场；面向国际市场的思路，需求稳定的大客户，销售渠道畅通；机加工车间早日上马，终端产品，产品利润空间。将在保先教育的基础上，抓好廉政建设、效能监察，深化厂务公开、努力创建节约型企业，搞好“双建塑”工作，“四好班子”建设，为生产车间发展的软环境。

总之，为下半年预计，将知难奋进、开拓进取，发扬生产车间员工能吃苦，能战斗的精神，从点滴小事做起，以“4E”“6S”精细化管理活动为载体，岗位责任制，内强管理，外树形象，力争的工作，年初与集团生产车间签订的经营指标。

超市下半年工作计划（精选篇3）

超市熟食区管理在超市当中是特别重要的，现制定下半年工作计划。

1，分类存放，遵循先进先出原则。熟食品和半成品，原料应分开存放，而不是混在一起，以避免熟食受到污染。仓库中的货物保证做到先进先出。

2，原料生产过程中应注意是否过期，质量是否令人满意的。

3，原料品（未经加工的货物）在冷藏或冷冻储存，使用篮子，箱子，袋及其他妥善密封，以防止风化、新鲜度的减少。

4，半成品或成品在冷藏密封时需用保鲜膜密封，冷藏库在工作时候时刻保持冰箱通风转换，库里温度降低的同事，空气也会变得干燥。如果没有用保鲜膜密封存放货物，食品容易风化，变味。

5，为了保证到货的成品，半成品，原料的新鲜度，进入卖场的商品应该尽快地做低温储藏。

6，加工剩余的原料或成品，需要近况放进冷藏或冷冻，以避免因为存放时间过长，导致变质。

7，进入冷库，应该养成随时关闭库门的习惯，避免受凉，因为冷冻室的温度，会影响了商品的新鲜度，消耗水果、蔬菜等商品的.水分。

8，熟食（面包）正常的冷藏温度为0-4℃，冻结温度正常在-18℃。

9，搞好卫生工作，改善熟食区的卫生条件，减少异味，腐烂细菌污染。

10，对于积压的库存，尽量做到能够促销多少就促销多少，自制商品要做到“少量多次”。

超市下半年工作计划（精选篇4）

不知不觉中，上半年过去了，现对下半年工作计划如下。

一、计划拟定

1、年销售目标：

1)：作业本销售目标x万元。以x%-x%的销售额递增。

2)：笔记本销售目标x万元。以x%-x%的销售额递增

2、销售方向：

1、本地市场，以__市为根基，向周边县级市场拓展业务：

1)：__市区各批发市场发展经销商，每个批发市场必须发展一名以上经销商其他市场尽量全面发展客户。

2)：__市区及郊区的文化用品零售店展开地毯式拓展。公司许配合零售文具店配货和配送。

3)：__市区及郊区各学校以及学校内商店也需大力发展，潜力较大。

4)：__地区每个县城的批发门市须努力开发，若县城批发门市无法做到客户资源意向可开发零售商，必须达到每个县城都多少有__公司的产品，或了解__公司的产品。

3、外地市场：

1)：__省周围各省一级批发市场全力以赴发展代理商或经销商，暂时包括以下地区：__、__。

2)：每个省一级批发市场至少发展一名代理商或2-3名经销商，暂且根据市场客户的实力、信誉，对本产品的认识积极性等以及一些客观性情况而定。

3)：如果各省的一级批发市场，暂时很难做到市场的投入或投入后效果不明显，可以在其省内二级(地市级)批发市场发展经销商，使二级市场成熟之后包围一级市场，但二级市场至少做2-3家经销商，从而达到我们的销售目的，完成销售目标。

二、客户回访

目前在国内市场笔记本种类偏多，技术方面不相上下，为稳固和拓展市场，务必加强与客户的交流，协调与客户之间的关系：

1)关系维护：

为与客户加强信息交流，增进感情，对一级客户每两月拜访一次；对于二级客户根据实际际情况另行安排拜访时间。

2)售后协调：

目前情况下，我公司应以：“卖产品不如卖服务”，在下一步工作中，我们要增强责任感，不断强化优质服务。用户使用我们的产品如同享受我们提供的服务，从稳固市场、长远合作的`角度，我们务必强化为客户负责的意识，把握每一次与客户接触的机会，提供热情详细周到的售后服务，给公司增加一个制胜的筹码。

三、价格政策

1、定价原则：

1)：拉大批零差价，调动代理积极性；

2)：结合批量，鼓励大量多批；

3)：以成本为基础，以同类产品价格为参考，使价格具有竞争力；

4)：顺应市场变化，及时灵活调整。

2、目的

1)：树立__公司的产品标准形象，扩大其影响；

2)：作为奖励代理的一种方式，刺激代理商的积极性。

四、开拓创新，建立灵活的激励销售机制

开拓市场，争取客源：

销售部将配合公司整体新的销售体制，制定完善市场销售任务计划及业绩考核管理实施细则，提高销售代表的工资待遇，激发、调动销售人员的积极性。销售人员实行工作日记志。以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售人员。督促销售人员，通过各种方式争取团体和零散客户，稳定老客户，开展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

五、密切合作，主动协调

与公司其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与公司其他部门密切联系，互相配合，充分发挥公司的整体销售活力，创造最佳效益。加强有关宣传，充分利用多种广告形式推荐公司产品，宣传公司，努力提高公司知名度。

以上几点请各位领导多提建议与意见，为了公司的宏伟蓝图，齐心协力，共同进步，使公司走向辉煌的明天，挑战已经到来，既然选择了远方，何畏风雨兼程，我相信：用心一定能赢得精彩。

超市下半年工作计划（精选篇5）

总结上半年的工作经验,为了解决上半年工作中存在的不足,以及应对下半年的工作开展，现做出下半年工作计划如下：

一、货源方面：

1、进一步加强与相关业务部门的沟通，对商品的进销存的补足，确保重点商品、畅销商品货源的充足。

2、做好重点商品重点标示，把有价格优势的商品扩大陈列，并配合静态标示，实施现场跟进，检查落实的方针。

3、每周组织供应商利用周六、日人流较多，在超市各主通道设立现场试吃，拉动单品销售，活跃卖场气氛。

二、提升团队素质方面：

1、继续组织实施公司的谈心工作，及时了解员工心声，解决员工在工作中，生活中等各种问题。

2、强化接受业务能力差的员工，首先采取利用上班时间特殊培训扶助学习，以及区域辅导员一对一的方法教学,加强员工之间相互的`业务技能水品。

三、管理方面：

1、做好商品排面维护工作、加强商品管理知识、重抓商品质量及商品保质期的监管, 商品变价更换标签管理。

2、积极跟进堆头，N架的销售，以及价格，及时对堆头，N架未达标的及时进行跟换，及时调整堆头，N架的价格。

3、组织员工对商品自行检查，确保商品完整和质量合格并周五上交质检报告至质监物价部门跟进处理。

四、促销方面：

1、重点对销售提升效果最大的是现场形象促销、定点促销、现场气氛促销、限时抢购等活动方式。在每次的活动中，带来了较大的提升。

2、加大对竞争对手(人人乐,广晟)的市调，主要：从价格、促销活动、季节陈列商品、形象陈列等方面。

3、对重要节假日和销售旺季，利用现场的资源与超低特价商品，进行现场动态促销和免费试吃（喝）活动、以及有奖参与趣味性活动。吸引了大批顾客，带动了其它商品的销售，以达到了刺激顾客购买欲、提升营业额的目的。

五、 服务方面：

1、强化服务培训。对服务的认识，何为服务，服务的重要性，服务的对象，服务的范围等方面。最终达到服务的认可。

2、加强人员培训，增强各级人员防盗意识，控制不必要的商品损耗、加强服务意识的培训。

六、提升业务技能方面：

1、采取新老员工的传帮带的方法，让新员工从老员工的手中，得到基础的业务知识与技能。

超市休闲区：唐靖

20__年6月5日

超市下半年工作计划（精选篇6）

20__年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下，不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路，以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了__广大消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。

20__年上半年，我们共完成商品销售x亿元，较去年同期增长x，回顾上半年，我们主要做了以下工作：

⒈上半年除根据总部策划的营销方案开展促销活动以外，另外结合__当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售；

⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品，引进了多种适销的商品，另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购，降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

⒊完善了超市商品质量管理体系，对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查，并进行了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心，但管理是经营工作的保障，一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

在20__年下半年当中，将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动，力争使__店的经营业绩在上一个新的`台阶。

⒈在区域内继续进行市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心，更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。

⒉继续深化环节控制流程管理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。

⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工，使员工进步。

⒋做好公司的安全工作。

超市下半年工作计划（精选篇7）

一、根据上级领导安排对全体防损员及员工进行消防安全知识培训和灭火演练，加强防损员消防知识掌握和消防应急能力；

二、配合上级做好各项工作档案，制定和修改各种应急方案；

三、做好各项节日活动的消现场全工作及消防安全培训与灭火疏散演练工作。

四、做好防损员的.训练工作

具体工作计划规划

x月份---x月份：做好两节期间各项活动的消防安全工作；

x月份---x月份：做好一年工作总结。

x月份---x月份：全体防损员对卖场进行熟悉，掌握卖场情况，并进行考核；

x月份---x月份：做好每日巡查发现问题记录并上报，全力以赴做好__黄金周各项准备工作；

x月份---x月份：做好节日安全保卫工作；

x月份：做全年工作总结，做好圣诞节消防工作，为元旦安保做准备；

每月必做工作：

1、每天坚持一小时基础训练；

2、每天坚持对自己所属人员一次安全教育，加强日常业务本领养成；

3、每天坚持日常巡查，保证各项安防设施设备完整好用；

4、每周一进行一次周巡检，并形成书面材料，对发现为题进行处理和解决；

5、每周对防损员进行一次团队建设教育，增强团队意识和集体荣誉感；

6、每日早验证和晚清场工作，仔细检查每个死角，保证不留下任何安全隐患；

7、服从上级领导安排，认真完成上级交给的各项工作任务；

8、认真完成每月安全检查，形成书面材料，对发现的问题及时进行整改。