餐厅保洁员的职责是什么
职责既是对自己职业的要求，也是对他人的承诺。下面给大家整理一些餐厅保洁员的职责是什么，方便大家学习怎么写餐厅保洁员的职责是什么。
餐厅保洁员的职责是什么篇1
1、负责办公楼层内的办公场所（包含各职能办公室）的清扫保洁。
2、负责办公楼层楼梯通道、卫生间的清扫保洁。
3、负责会议室、接待室的清扫保洁。
4、负责宣传栏、通告栏及文化墙的清洁。
5、负责办公楼层门口区域的保洁。
餐厅保洁员的职责是什么篇2
1、按照程序先擦餐桌、餐椅，保持餐桌桌面光洁，无油腻、杂物等；餐椅无灰尘、无油污；就餐时随时保持桌椅干净，随时收拾桌上的碗盘，清理餐桌的剩饭、杂物等。
2、按照程序清扫地面垃圾、洒水、拖地面，达到地板光亮，无杂物、无污渍；就餐时随时清理地面的遗留杂物，清扫积水。
3、餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹，无乱抹、乱画现象。
4、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
5、泔水必须当日清理，泔水桶保持干净、封闭。
6、餐厅卫生清扫完毕后，整理卫生工具（拖把、苕帚、抹布都清洗一遍），使其摆放有序，放置在指定位置。
7、协助服务员进行清洁工作，服从值班经理分配。
餐厅保洁员的职责是什么篇3
1、服从领导或管理人员安排，工作时间统一着装、戴胸卡。
2、严格遵守劳动纪律，不迟到早退。病事假必须提前向本楼管理人员请假，未请假者按旷工论处。
3、工作勤恳负责，做好本责任区内的卫生保洁工作。
4、同事之间应团结互助，不闹矛盾，不打击讽刺先进工作者。杜绝吵闹、打骂事件的发生。
5、爱护公物、节约水电，维护楼内其他公共设施。上班期间卫生区内杜绝出现长明灯、长流水现象。
6、拾到物品主动上交，不留作私用。
7、工作时间禁止干私活、拾废品。
8、保持上下水通畅，洗刷间、厕所堵塞应及时上报。
9、未经分管人员同意，不准私自关锁洗刷间门和小厕所门，地漏盖保持在原位。
10、墙壁保持整洁，不能有粘贴脏物及乱刻画，瓷片不能有锈碱，顶棚等边角不能有蛛网灰。洗刷间、厕所内玻璃洁净透亮，门面、门框、窗台及窗框内外不能有刻画或灰尘。
11、地面保持干净，不能有泥垢、积水、纸屑、塑料、口香糖污渍等。
12、水池、水盆内外应洁净，不能有污垢、锈斑。厕所没有异味，便池内外保持清洁，不能有粪便等脏物。
13、厕所、洗刷间及休息室内清洁工具摆放整洁，不乱放杂物。
14、走廊及楼梯内门、扶手及铁栅栏应干净无灰尘。暖气设施、饮水设施、消防器材、电器开关等应每日擦拭，及时清除墙壁上的踏痕。
15、卫生间纸篓应及时清倒，纸篓内废弃物不应超过2/3；纸篓内废弃物一律倒入楼外指定垃圾箱内，不得冲入厕所(洗刷间)下水道内。
16、卫生工具等日常用品按规定手续及数量领取，尽量节约使用。
17、积极完成领导交办的其他工作。
餐厅保洁员的职责是什么篇4
1.服从领导，听从指挥，认真工作，严守劳动纪律，遵守餐厅的规章制度。
2.上班时按规定着装，保持衣冠整洁，文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。
3.每天打扫大厅及走到卫生，做到地面无油渍、无水污，桌面的干净整洁。
4.每日及时清理垃圾桶内的.垃圾，更换垃圾袋，保持垃圾桶内无垃圾。
5.爱岗敬业，工作有责任心，工作积极主动。
餐厅保洁员的职责是什么篇5
1、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。
2、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。
3、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。
4、文明礼貌，热情待客。做到来有迎声、去有送声，微笑服务，耐心解答就餐者提出的问题。
5、注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站立端正，面带微笑。
6、严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握上菜速度。
7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。
8、客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任（经理）或服务台，尽快转交客人。
9、在服务工作中不断总结提高，对就餐客人提出的问题和意见，不断改进服务工作。
10、完成领导交办的其它任务。
餐厅保洁员的职责是什么篇6
1、负责售楼处地面、墙面、设备设施的清洁；
2、随时清洁售楼处客户洽谈区、签约区、卫生间等区域卫生；
3、每日负责在合理的时间清理办公室的垃圾和打扫卫生；
4、每日早9：30前完成售楼处每日清洁工作，进入保洁工作状态；
5、负责工具的清洁和保养；
6、定期清点库存的物品（药剂、消耗品等）；
7、定期拟订保洁物品的购买清单（内含用途），每月月末上交保洁部库存清单、消耗清单及需购买清单（保洁主管统计）；
8、确保储放物品的地方要保持干净整齐；
9、在日常保洁当中发现售楼处物品如有损坏应该及时上报主管部门；
10、发现有丢失物品在公共地方，要立即通知所属管理员处理；
11、为客户更换烟灰缸，用过的水杯及时清洗；
12、定期清理沙盘，保证沙盘干净、无尘土；
13、遇到下雨天气时候及时对售楼处地面做保护，将地毯收回，准备出雨伞，同时在醒目地点竖立“小心地滑”警示牌。
餐厅保洁员的职责是什么篇7
1、在保洁主管的带领下，按照操作规程，对指定的工作区域进行清洁保养工作。
2、按时上班，按规定着装上岗。
3、接受主管分派的工作，做好清洁前的各项准备工作。
4、负责收拾公共区域的垃圾、扫地、拖地等清洁工作。
5、负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、地面。
6、擦洗工作台、工作柜，将清洁用品放在规定位置。
餐厅保洁员的职责是什么篇8
1.遵循清洁值班表进行工作，确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁，以满足马上诺餐厅的标准;
2.确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生，并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;
3.高效地进行餐具清洗工作，确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;
4.在清洗相关区域和设备时使用正确的&39;清洁材料、设备以及化学清洗剂;
5.根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。
餐厅保洁员的职责是什么篇9
1、上班一律着公司统一工作服，并配戴公司统一的工作牌。
2、按时上下班，不迟到，不早退。
3、对待客户、同事和各阶层人士均以礼相待，保持彼此间良好关系。
4、不损坏公司财物，如有损坏，须负责赔偿。
5、售楼处、样板间随时保持干净，做到人过地净，物品无积尘。
6、随时对玻璃进行清洗，保持干净明亮。
7、卫生间地面、墙面干净，便器洁净无污垢，室内无臭味、异味。
8、领导交给的其他工作。
餐厅保洁员的职责是什么篇10
1.遵守公司各项管理制度，着装整洁，礼貌待客。
2.服从管理，按照《公司卫生标准》保证质量地完成餐厅内的保洁工作。
3.遵守工作纪律，坚守工作岗位，工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。
4.按时巡查区域卫生，有客人呕吐等问题，应立即清理。
5.清洁过程若发现异常现象，如餐厅内有水渍油渍需及时处理及。
6.客人离店后及时收走餐台上的脏餐具协助服务员翻台。
餐厅保洁员的职责是什么篇11
1、按照领班安排认真做好桌椅餐厅卫生，准备各种用品保证正常营业使用；
2、接待顾客应主动热情，耐心周到，让顾客有宾至如归的感觉；
3、运用礼貌语言，为顾客提供最佳的服务；
4、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；
5、配合邻班及上级领导工作，与同事团结和睦的工作；
6、积极参加培训，不断提高自身服务技能；
餐厅保洁员的职责是什么篇12
1.服从领导，听从指挥，认真工作，严守劳动纪律，遵守餐厅的规章制度。
2.上班时按规定着装，保持衣冠整洁，文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。
3.每天打扫大厅及走到卫生，做到地面无油渍、无水污，桌面的干净整洁。
4.每日及时清理垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋，保持垃圾桶内无垃圾。
5.爱岗敬业，工作有责任心，工作积极主动。
餐厅保洁员的职责是什么篇13
1、遵循清洁值班表进行工作，确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁，以满足马上诺餐厅的标准；
2、确保所有的公共区域（包括餐厅内外）保持干净卫生，并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾；
3、高效地进行餐具清洗工作，确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供；
4、在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂；
5、根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。
餐厅保洁员的职责是什么篇14
1、按时点名上岗，离岗时向领导汇报，并签离准确时间。
2、按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。
3、了解当日估清菜及特别推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。
4、迎接客人，向你三米范围之内的&39;每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座。
5、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
6、时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。
7、对VIP客人给予重点关注，对老弱病残客人给予特别关注，并按其相应标准提供服务。
8、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。
9、当班结束认真做好收尾工作。
餐厅保洁员的职责是什么篇15
1、在业主入住前，对楼道内，园区马路，围栏，路灯进行全面彻底清洗。
2、在业主装修期间，监督装修工人运送装修材料，沙子水泥等一定要袋装化并保证袋子完好。
3、劝导装修工人将装修垃圾袋装化，并堆放在制定地点。
4、为前期装修工作实施公共卫生间，避免装修工人随处大小便。
5、由于装修工人素质较低，工作时避免发生冲突，有突发情况及时联系保安。
6、业主正式入住后，每天两次清运生活垃圾，清运时保持袋子完好，避免液体垃圾淌出。
7、制定如理石地面等特殊部位的保洁计划，延长物业使用寿命。
8、定期灭鼠灭蟑，由于园区兴建在山里，防止其他昆虫灾害。
9、冬季雪停为令，第一时间清除冰雪，人力不足或需要融雪剂及时向物业经理反映。
10、每日除定时对分担区清洁外，还要全天不间断对分担区进行巡视，遇到问题及时处理。
11、遵守公司《员工行为规范》。
餐厅保洁员的职责是什么篇16
一、服从公司安排，听从指挥，认真工作。严守劳动纪律，执行公司的相关制度。
二、按时上班，上班时保持衣冠整洁，文明服务，自觉养成良好的文明卫生习惯。
三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作：
1、卫生场地实行承包责任制，做到包干到人。
2、每日清扫责任区四次以上，保证道路、小区的整洁。做到路面无烟头，痰迹，丢弃物等垃圾。
3、每日及时清走垃圾筒内的垃圾。及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。
4、垃圾车每次装运垃圾后，及时打扫垃圾箱周围的垃圾，保持垃圾箱周围清洁。
四、爱护清洁工具，每次使用后放置在指定地点。
五、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉，不做其他与工作无关的事情。
七、根据工作要求，做好日常保洁工作或及时突击卫生检查工作。完成临时性或领导布置的其他工作。
八、对工作实行奖罚制度，由公司主管进行定期或不定期的检查，发现问题应及时解决，并接受处罚,检查表现好，无情况，则给予适当的奖励。