食品质检员工作职责

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职责是指分内应当做好的事,如履行职责、尽到职责、完成任务等。好的食品质检员工作职责是怎样的?这里给大家提供食品质检员工作职责,供大家参考。

食品质检员工作职责篇1

职责

1、全面负责生产过程和出厂的产品感官、理化、微生物等指标的质量检验工作;

2、严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度;

3、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;

4、编写出厂检验报告;

5、对检验中发现的`质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报。

岗位要求

1、熟悉ISO9001质量管理体系和食品安全管理体系;

2、本科及以上学历,食品相关专业;

3、熟悉各种检验手段、方法和标准,熟悉产品生产流程,具有较全面的质量管理理论知识和实践经验;

4、持有食品检验工证书优先;

5、性格稳重,原则性强,有耐心,责任心强,工作积极主动,严谨、敬业,具有团队合作精神。

食品质检员工作职责篇2

职责

1、根据生产指令,认真细致完成工作,并做好生产、分析过程中的记录;

2、操作精密电子天平、高效液相色谱仪、旋转蒸发仪、紫外分光光度计、紫外灯分析仪,并做好仪器的.养护工作;

3、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

4、每日下班后负责水电安全;

5、完成上级交办的其他工作。

任职资格

1、化学相关专业,大专以上学历;

2、具备化验员的基本素质,认真执行公司检验工作;

3、具有检验员证书优先;

4、了解食品药品管理体系优先。

食品质检员工作职责篇3

1、负责样品的接收、登记、传递和留样保管工作,负责下达检验样品及报告内部流转单并准确录入样品信息,对检验任务完成情况进行检查、督促、协调、考核;负责按要求做好检验报告汇总;

2、负责检验检测报告的出具、审核、打印、盖章、发放;负责检验检测报告、原始记录及相关业务材料的归档保管;

3、负责业务咨询、收集客户信息、建立客户档案、征求客户意见和跟踪服务等业务工作;

4、负责对检验备份样品的保管;承担过期和备份样品的`处置工作;

5、了解客户需求,签订合同/协议,负责跟踪督促项目的进展情况,及时沟通协调;

食品质检员工作职责篇4

职责:

1、负责原辅料,半成品,成品的化验,检验工作;

2、现场的巡检,取样,记录填写工作;

3、确保检验数据准确,认真填写检验记录;

4、参与公司各项质量体系建设工作;

岗位要求:

1、食品、生物等相关专业本科及以上学历;

2、有第三方检测或食品企业实习或工作经验者优先;

3、完成半年岗位实习,能够独立完成相关实验;

4、有一定文字能力,可以完成实验报告编写;

5、、良好的.团队沟通协作能力,优秀的执行能力;,具有较强的责任心,进取心"

食品质检员工作职责篇5

要成为合格的食品检验员需要经过专业的学习和培训,那么食品检验员到底是什么样的专业技术人才以及岗位职责都有哪些呢?

首先,食品检验员是指主要从事与食品行业相关的包括食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。

其次,一名合格的食品检验员要及时认真,保质保量地完成以下工作内容:

1.遵守化验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从领导工作安排,保证安全生产。

2.负责原辅料、中间产品及成品的.分析检验工作。

3.在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。

4.按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。

5.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。

6.对出现的质量问题或检验事故,应及时上报,不得隐瞒或弄虚作假。

最后,想要取得食品检验员证需要满足以下条件:

1.食品专业或相关专业大专以上学历;2.两年以上食品企业化验室检验工作;3.吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力;4.熟悉食品行业相关质量卫生要求,5.通过相关考试。

食品质检员工作职责篇6

1、负责原辅料、半成品、成品及车间涂抹进行微生物及理化指标的`检验,并及时出具检验报告:

2、对留样进行观察,并记录;

3、负责果蔬类原料农药残留等项测定工作,并记录;

4、对不合格品进行分析,并找出原因,以防止类似问题再次发生;

5、负责产品保质期实验工作;

6、负责检验仪器保养及内外效验工作;

7、化学品的管理及药品、试剂的配置;

8、实验后对工器具、实验室卫生的整理;

9、熟悉本岗位技术标准和质量作业文件,严格执行操作规程和检验规范。

食品质检员工作职责篇7

职责:

1、负责农产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

2、负责成品的.感官检验,封存及留样登记,建立完整的质量检验台账;

3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

4、负责生产现场的质量控制,每天不定时检查操作过程、卫生监督;

5、公司领导安排的其他相关工作;

6、负责日常试剂的配制和仪器设备的维护、校正。

任职资格:

1、大专及以上学历,40岁以下;

2、持有食品检验工证书;

3、1年以上食品行业检验工作经验优先(应届亦可);

4、熟悉食品分析相关项目和方法;

5、对出厂检验中发生的主要问题能够初步判定其原因;

6、诚实守信、吃苦耐劳、责任心强;

7、具备一定的沟通协调、分析解决能力。

食品质检员工作职责篇8

职责:

1、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标,完善质量管理体系,确保体系运行;

2、监督本部门员工的工作质量和完成情况,合理安排检验任务;

3、审核检测的原始记录及对外检测报告;

4、对公司样品进行管理,保持样品室环境符合要求;

5、协助不合格品,包括客户投诉、退货的评审,调查品质异常原因并及时处理、追踪;

6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范;

7、负责对本部门员工的月度考评,包括技能、工作纪律、5S工作等;

8、确保本部门检测设备、仪器的`维护、保养工作有序进行;

9、完成上级交给的其它工作。

任职资格

1、有2年以上品质管理经验(有食品行业或化学分析检验优先);

2、熟练应用WORD、EXCEL;

3、有ISO9001及ISO22000体系工作经验优先考虑

5、有工作责任心,具团队精神,具较强心理承受能力;

6、尊重下级,及时沟通;严格管理,勤于指导,处事公正,对本部门员工和行为负领导责任,能承受一定工作压力。

食品质检员工作职责篇9

职责:

1、负责产品的日常检验,并对检验后的产品进行状态标识;

2、行使检验职责,填写相应的检验记录表单;

3、对检验中发生的&39;问题进行处理过程跟踪;

4、每月对检验数据进行汇总、统计。

任职资格:

1、大专以上学历,食品检测、医药等相关专业;

2、一年以上食品检验工作经验;

3、熟练操作精密仪器;

4、具有良好的沟通能力、有团队精神、协作精神。

食品质检员工作职责篇10

职责

1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作;

2、负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;

3、工厂食品加工制作过程中的品质检测和确认

4、食品原料采购进仓的检验

5、做好仪器的维护保养工作;

6、每日下班后负责水电安全;

7、完成上级交办的其他工作。

任职资格

1、食品相关专业,中专以上学历;

2、具备化验员的&39;基本素质,认真执行公司检验工作;

3、具有检验员证书优先;

4、了解食品管理体系,在同行工厂检测工作1年以上优先。

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