餐厅保洁员的职责是什么

明确职责可以帮助员工更加专注于自身的工作任务，避免工作重叠和时间浪费，提高工作效率。餐厅保洁员的职责是什么怎么才能写好？这里分享一些餐厅保洁员的职责是什么，方便大家学习。

餐厅保洁员的职责是什么篇1

1、热爱本职工作，端正工作态度，服从领导指挥，按时完成工作任务。

2、生产车间以及走廊、楼梯、厕所、洗手池及台面要随时保持清洁、无垃圾、无杂物、无积水、无异味。

3、车间地面每天早上9—10时及下午15—16时各拖一次地面。

4、设备设施要摆放整齐，做到表面无浮尘、无污垢、无粘附物。

5、楼梯扶手、门窗及消防器材等要做到无浮尘、无污垢、无粘附物。每周一前排窗及大门，周三下料区，周四后排窗，周六上料区需用擦布擦试一次进行保持。

6、负责车间内，前门及楼道所有花草的清洁，叶面必须保持干净，4—9月每周二及周五浇水，其他月份每周五浇水。每周二、五需用擦布擦试叶面及花盘外面一次进行保持。

7、垃圾临时放置区保持整齐，对乱摆乱放垃圾现象要指出责任人改善，不接受改善要求的提报主管处理。对丢放公司管制品要及时提报。

8、每天清倒垃圾桶，做到垃圾桶干净整洁、无异味、无痰渍、无污渍。

9、树立节约风尚，节能节用，为公司节省开支，在打扫卫生时节约用水，发现未关好的&39;水龙头、照明灯，及时关好；下班前检查并关好责任区内的水、电开关，保证不出现长流水、长明灯现象。

10、厂内卫生责任区内洁净，做到无废纸、无杂物。

11、爱护清洁工具及用品，节约用品，清洁工具要摆放整齐；每次使用后放置在指定地点。

12、不在上班时间串岗、聊天、睡觉，不做其他与工作无关的事情。

13、发现公用设施损坏和异常情况要及时报告。

14、公司遇有重大活动和重要客人来访，必须随叫随到。

15、接受公司临时交办的其它清洁工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇2

1、首先作为一个保洁员，是去做清洁工作的，所以自身的清洁卫生要做好。保证仪容仪表的干净整洁，着装得体。

2、学会使用各种保洁工具，掌握正确的保洁技巧，不给客户添家麻烦，可以按时保质保量完成保洁服务工作。

3、懂得做好保洁工作中需要涉及的垃圾分类原则和方法因为现在有些地方对于垃圾分类是有严格要求的，所以这也是保洁员需要掌握的基本素质之一。

4、在保洁的过程中遇到有突发情况需要及时和客户以及公司进行汇报，不可自作主张。每次做完工作之后都要进行工作总结，完成个人报告。

5、能够热爱自己的本职工作，能够在工作过程中不怕苦不怕累，具备有勤劳的品质。

6、能够在工作的过程中保持良好的服务态度，不顶撞客户，不辱骂客户，给客户一个良好的体验。

7、能够定期参加培训活动，对工作怀有足够的热情，不断学习新的技能新的知识，提升自我。

餐厅保洁员的职责是什么篇3

1、保洁员必须服从领导，听从分配及管理，热爱自己的本职工作，能吃苦耐劳，不怕脏、不怕累，全心全意的投入到自己的本职工作中。

2、负责河道的日常管理和养护，及时打捞和清除河道内的各种漂浮物、垃圾和水生植物（包括水花生、浮萍等）；

3、向村民宣传有关河道管理的规章制度，制止单位和个人向河道内和河坡上倾倒生活、建筑垃圾、排放工业污水及各类有毒有害物质，制止在河坡上堆放物料，并及时清除；

4、加强对河道的管理，河道内无乱占、乱挖和无填、堵等现象，发现上述现象应立即进行制止，并在第一时间内向上级管理部门汇报。

5、接受上级部门的检查监督，定期向村委会汇报管理情况，并提出建议。

餐厅保洁员的职责是什么篇4

1、负责售楼处地面、墙面、设备设施的清洁；

2、随时清洁售楼处客户洽谈区、签约区、卫生间等区域卫生；

3、每日负责在合理的时间清理办公室的垃圾和打扫卫生；

4、每日早9：30前完成售楼处每日清洁工作，进入保洁工作状态；

5、负责工具的清洁和保养；

6、定期清点库存的物品（药剂、消耗品等）；

7、定期拟订保洁物品的购买清单（内含用途），每月月末上交保洁部库存清单、消耗清单及需购买清单（保洁主管统计）；

8、确保储放物品的地方要保持干净整齐；

9、在日常保洁当中发现售楼处物品如有损坏应该及时上报主管部门；

10、发现有丢失物品在公共地方，要立即通知所属管理员处理；

11、为客户更换烟灰缸，用过的水杯及时清洗；

12、定期清理沙盘，保证沙盘干净、无尘土；

13、遇到下雨天气时候及时对售楼处地面做保护，将地毯收回，准备出雨伞，同时在醒目地点竖立“小心地滑”警示牌。

餐厅保洁员的职责是什么篇5

1.遵循清洁值班表进行工作，确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁，以满足马上诺餐厅的标准；

2.确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生，并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾；

3.高效地进行餐具清洗工作，确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供；

4.在清洗相关区域和设备时使用正确的清洁材料、设备以及化学清洗剂；

5.根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。

餐厅保洁员的职责是什么篇6

一、服从领导，听从指挥，认真工作。严守劳动纪律，执行酒店的规章制度。

二、上班时按规定着装，保持衣冠整洁。文明服务，自觉养成良好的文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作：

1.每日清扫公共场所两次以上，做到门窗、楼梯扶手无灰尘，天花、墙角无蜘蛛网，地面无垃圾、痰迹，瓷砖上无污垢，墙面无球印、鞋印及其他印迹。

2.每日清扫、冲洗公厕四次以上，保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网，蹲坑无积物，便池无污垢，洗手盆台面无污渍，镜面无痕迹，地面清洁，厕所无异味。

3.每日及时清走垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。

4.每日及时清走垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。

5.每日清理明沟内的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽内的杂物，保证排水畅通。

6.垃圾车每次装运垃圾后，及时用水将垃圾桶冲洗干净，打扫垃圾桶周围的垃圾，保持垃圾筒周围清洁。

四、爱护清洁工具，每次使用后放置在指定地点。

五、打扫卫生时节约用水，发现未关好的水龙头、照明灯，及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关，保证不出现长流水、长明灯现象。

六、对违反酒店卫生管理规定的.行为，大胆批评、制止。对不服从管理、教育的，及时向酒店经理（番禺经理）反映。

七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉，不做其他与工作无关的事情。

八、完成分配的其他工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇7

1、负责公司办公区、过道、茶水间等公共场所卫生的清扫；

2、负责会议室会前、会后的清扫、整理工作；

3、负责打扫各独立办公室的地面卫生，清倒办公室的垃圾；

4、清扫办公区域的厕所卫生间；

5、管理好清扫工具、清运工具；

6、完成领导临时交办的其他工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇8

一、服从领导，听从指挥，认真工作。严守劳动纪律，执行公司的规章制度。

二、上班时按规定着装，保持衣冠整洁。文明服务，自觉养成良好的文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作：

1、每日清扫公共场所两次以上，做到门窗、楼梯扶手无灰尘，天花、墙角无蜘蛛网，地面无垃圾、痰迹，瓷砖上无污垢，墙面无球印、鞋印及其他印迹。

2、每日清扫、冲洗公厕四次以上，保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网，蹲坑无积物，便池无污垢，洗手盆台面无污渍，镜面无痕迹，地面清洁，厕所无异味。

3、每日及时清走垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。

4、垃圾车每次装运垃圾后，及时用水将垃圾桶冲洗干净，打扫垃圾桶周围的垃圾，保持垃圾筒周围清洁。

四、爱护清洁工具，每次使用后放置在指定地点。

五、打扫卫生时节约用水，发现未关好的水龙头、照明灯，及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关，保证不出现长流水、长明灯现象。

六、对违反公司卫生管理规定的行为，大胆批评、制止。对不服从管理、教育的，及时向公司总经理反映。

七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉，不做其他与工作无关的事情。

八、完成分配的其他工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇9

1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作，做到优质文明服务。

2、帮服务员收拾桌上的碗盘，清理餐桌的剩饭、杂物等。

3、负责餐厅地面的清洁卫生，就餐时随时清理地面的遗留杂物，清扫积水。

4、餐厅楼梯、扶手干净无污迹，无乱抹、乱画现象。

5、垃圾桶须当日清理，泔水桶保持干净、封闭。

6、餐厅卫生清扫完毕后，整理卫生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍)，使其摆放有序，放置在指定位置。

7、完成餐厅经理交办的其它工作。

餐厅保洁员的职责是什么篇10

1、接受领导分配的服务工作，向客人提供服务。

2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。

3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足。

4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

5、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

餐厅保洁员的职责是什么篇11

1.遵循清洁值班表进行工作，确保厨房和餐厅区域始终保持干净整洁，以满足马上诺餐厅的标准;

2.确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生，并且随时提供和补充肥皂、卫生纸和纸巾;

3.高效地进行餐具清洗工作，确保有充足的杯、碗、餐具、纸巾提供;

4.在清洗相关区域和设备时使用正确的&39;清洁材料、设备以及化学清洗剂;

5.根据马上诺餐厅的回收制度和程序以及当地政府的要求确保所有的垃圾及时得到收拾和清理。

餐厅保洁员的职责是什么篇12

1.根据马上诺餐厅的标准将物品接收情况在餐厅登记在案，如有问题及时通知经理；

2.确保所有接收的物品储存在恰当的区域，并遵循库存周转的先进先出原则；

3.将化学清洗剂和相关材料的短缺情况或设备和资产的损耗情况及时汇报给经理或高级保洁员；

4.确保在餐厅清洁期间摆放正确的提示牌；

5.将有关虫害的任何情况及时汇报给经理或高级保洁员。

餐厅保洁员的职责是什么篇13

1.服从领导，听从指挥，认真工作，严守劳动纪律，遵守餐厅的规章制度。

2.上班时按规定着装，保持衣冠整洁，文明服务自觉养成良好的文明卫生习惯。

3.每天打扫大厅及走到卫生，做到地面无油渍、无水污，桌面的干净整洁。

4.每日及时清理垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋，保持垃圾桶内无垃圾。

5.爱岗敬业，工作有责任心，工作积极主动。

餐厅保洁员的职责是什么篇14

一、服从公司安排，听从指挥，认真工作。严守劳动纪律，执行公司的相关制度。

二、按时上班，上班时保持衣冠整洁，文明服务，自觉养成良好的文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作：

1、卫生场地实行承包责任制，做到包干到人。

2、每日清扫责任区四次以上，保证道路、小区的整洁。做到路面无烟头，痰迹，丢弃物等垃圾。

3、每日及时清走垃圾筒内的垃圾。及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。

4、垃圾车每次装运垃圾后，及时打扫垃圾箱周围的垃圾，保持垃圾箱周围清洁。

四、爱护清洁工具，每次使用后放置在指定地点。

五、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉，不做其他与工作无关的事情。

七、根据工作要求，做好日常保洁工作或及时突击卫生检查工作。完成临时性或领导布置的其他工作。

八、对工作实行奖罚制度，由公司主管进行定期或不定期的检查，发现问题应及时解决，并接受处罚,检查表现好，无情况，则给予适当的奖励。

餐厅保洁员的职责是什么篇15

1.遵守公司各项管理制度，着装整洁，礼貌待客。

2.服从管理，按照《公司卫生标准》保证质量地完成餐厅内的保洁工作。

3.遵守工作纪律，坚守工作岗位，工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。

4.按时巡查区域卫生，有客人呕吐等问题，应立即清理。

5.清洁过程若发现异常现象，如餐厅内有水渍油渍需及时处理及。

6.客人离店后及时收走餐台上的脏餐具协助服务员翻台。

餐厅保洁员的职责是什么篇16

1、讲究个人卫生，注意文明行为，树立良好的服务形象;

2、做好卫生责任区的&39;清洁、保洁工作，桌椅三餐三擦，地面三餐必拖，保持地面、门窗玻璃、桌椅等洁净;

3、坚持双休日大扫除制度，对桌腿、凳腿、门窗全面清擦，地面冲洗，做到窗明几净，地面无痰迹，墙面无灰尘;

4、做好餐厅所有设施的保管工作，发现损坏，及时报修，做好节水、节电、除尘滤布、防蝇防鼠工作;

5、搞好餐厅周围环境卫生，门前周边不得有积水、垃圾等;

6、餐具严格按照:“一洗、二清、三消毒、四保洁”的程序进行，防止餐具污染。

7、听从领导分配和安排。